7月19日，云勤餐饮公司聚焦普通食材做高端菜品的理念，组织开展了以猪肉家常菜为主题的新菜品研发活动，通过现场试菜、现场点评、交流分享等形式激发厨师创新创造活力。集团副总经理韦龙义，集团质量安全部及集团所属5家幼儿园厨师受邀参加活动。

活动中，厨师们把经典烹饪技艺与现代创新理念巧妙融合，将猪肉与各种蔬菜、谷物等食材相搭配，不仅使菜品在口感上更加丰富多样，还充分考虑到了营养的均衡，精心烹制出一道道色香味俱佳的精美菜肴。

在交流分享环节，厨师们从食材挑选、火候控制、调味把控等细节上进行了交流，大家一起探讨、一起沟通，互学互促的氛围浓厚。集团副总经理韦龙义在点评时表示，此次新菜品研发活动的成功举办，为厨艺交流展示搭建了专业平台，有助于厨师们相互学习、共同提升。通过不断地菜品研制和推陈出新，将为业主方带来更为丰富多样、精彩纷呈的美食体验，为集团餐饮板块业务的持续发展注入全新的活力与创新元素。

下一步，云勤餐饮公司将继续秉持创新引领、品质至上的原则，不定期组织开展主题多样、创意无限的新菜品研发活动。通过不断优化菜品结构，提升菜品品质，打造一个集健康、美味、创新于一体的餐饮品牌，开创云勤餐饮高质量发展的新篇章。

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